Según las encuestas, la cocina es una de las zonas de la vivienda que más utilizamos. Sin embargo, también es el espacio al que menos metros cuadrados asignamos a la hora de construir o hacer una reforma integral. A diferencia de otros países donde las cocinas son enormes, en España predomina las cocinas minis . Una tendencia muy afín en ciudades como Torrevieja (Alicante) , donde prácticamente el 80% de las viviendas se explotan para el turismo. Empresas de reformas como MobilServi , aseguran que más de la mitad de las viviendas reformadas en la Vega Baja, optan por una cocina pequeña con concepto abierto al salón , ya que los apartamentos reformados no superan los 50-60 m 2 . Pero, … ¿cómo reformar una cocina pequeña y ganar espacio? El modus operandi es siempre el mismo: Los muebles a medida diseñados hasta el techo y con un falso zócalo permiten a los reformistas aprovechar al máximo todos los huecos, incluso cua...